France : Joséphine Missoffe est la première députée de Paris à rendre hommage à Lucie Randoin

Adolescente au lycée Molière dans sa circonscription, « Lucie Randoin fut une figure éminente dans le domaine de la nutrition. Elle a permis de développer des aliments composés vitaminés et complémentés notamment dans un contexte d’après-guerre où l’approvisionnement restait un enjeu majeur. » rappelle la députée Joséphine Missoffe (Ensemble pour la République).

Sur son compte Instagram, la parlementaire très investie dans sa circonscription ajoute : « C’est aussi la deuxième femme à entrer à l’Académie de Médecine en 1946. Pour lui rendre hommage, La Poste lui dédie un timbre à l’occasion des 140 ans de sa naissance, disponible depuis 21 février 2025. »

Le travail généalogique réalisé par Guillaume Belliot recense l’ensemble des lieux du 16eme arrondissement de Paris qui ont marqué le parcours de vie de Lucie Randoin, dont les publications furent très largement partagées auprès d’innovateurs parisiens dans les sciences de la nutrition et mis en pratique via des relations épistolaires avec Théophile Lognoné, fondateur des industries Probiomer.

Mais revenons un peu sur la jeunesse de cette femmes scientifique qui joua un rôle majeur dans le développement d’aliments composés vitaminés ou complémentés dans le Paris d’après-guerre, renforçant l’importance des halles de Paris et du réseau de marchés alimentaires quotidiens.

Adolescente au lycée Molière, 71 rue du Ranelagh, Lucie Randoin a passé une partie de sa jeunesse dans le 16eme arrondissement de Paris. Ses parents tenaient d’ailleurs une librairie-papeterie en face du lycée Molière qui était à cette époque un lycée de jeunes filles, particulièrement privilégié et convivial à cause des effectifs légers. Il fallut attendre 1950 pour que s’accentuent considérablement ces effectifs, face aux demandes de plus en plus nombreuses. Le lycée fut alors agrandi avec la construction de nombreuses salles et d’un 3ème étage. Sont passés entre les murs: madame Pauline Carton, madame Jacqueline de Romilly, madame Corinne Lepage, Marion Cotillard…

Né à Boeurs en Othe (dans l’Yonne) au hameau des Guesneys au cœur de la Forêt d’Othe et en limite de l’Aube, le père de Lucie Randoin, Arthur Fandard habitait à Paris dans le 16eme arrondissement au 76 rue du Ranelagh lorsqu’il est décédé le 14 décembre 1917.

En 1911, la petite soeur de Lucie Randoin, Marthe Augustine Fandard était investie dans le monde des livres et de l’économie du papier, en qualité de papetière au 74 – 76, rue Ranelagh (source : extrait du Paris-Hachette,1 janvier 1911). Elle remplace Madame Vignoy, qui tenait une papeterie en 1910 à la même adresse.

La Rédaction