Tchad: Les Délices de Mets magiques d’Afrique , des mains sures de Nour Eldeen, un restaurant au goût et saveur unique.

Poulet pilote , boule de manioc avec poulet , ndolè Atiéké, Tchep…..Le nouveau restaurant les Délices de Mets magiques d’Afrique , des mains sures de Nour Eldeen vous fait (re)découvrir la cuisine africaine du Tchad.
Le restaurant est tenu par un jeune entrepreneur, et aviateur de formation, de son nom d’état civil Djimadoum Serge Nadjiradé et très connu sous le nom de Nour Eldeen Djimadoum.

Le restaurant les Délices de Mets magiques d’Afrique , des mains sures de Nour Eldeen est situé au quartier Moursal en face de Platinium Bling Bling à l’intérieur de Doudou de Paris
Depuis quelques mois , la cuisine est remplie par des saveurs tchadiennes. Derrière les fourneaux, des femmes très professionnelles.

Comme son nom l’indique, les plats sont préparés par des «femmes » dont cuisiner est un véritable métier et passion.

Bien que cela fasse seulement quelques mois le restaurant est ouvert et que les femmes attendent encore le changement de l’enseigne, le commerce est déjà bien connu dans le coin. « C’est le bouche-à-oreille. et sur les réseaux sociaux », note Nour Eldeen Djimadoum

Lors de notre reportage, quelques clients, finissaient justement leur repas. Ils sont unanimes : « C’est très bon ». On y mange le ndolè, le plat national camerounais, les plats tchadiens ,et d’autres plats et desserts africains. Le tout accompagné par des boissons rafraîchissantes La décoration composée des nappes et peintures africaines et Européennes ainsi que la musique,, nous plongent, dès l’entrée, dans une ambiance du continent.
Aménagé dans un coin chic,le restaurant se distingue par un accueil chaleureux, une ambiance feutrée, plein de cocktails, des chefs expérimentés dont la seule vocation est de vous faire voyager dans un monde gastronomique aux saveurs extraordinaires et de goûts insoupçonnés.

La particularité du restaurant les délices de mets magnifiques d’Afrique , des mains sures de Nour Eldeen se situe à deux niveaux : une innovation dans les mets tchadiens existant que Nour Eldeen appelle Une retouche, des plats absolument équilibrés et bénéfique pour l’organisme, des cuisiniers professionnels, le respect des normes d’hygiènes et de qualités etc. Pour répondre aux exigences de l’heure, les délices de mets magnifiques d’Afrique , des mains sures de Nour Eldeen ne déroge pas à la règle. Il a une présence assidue sur les réseaux sociaux qui permet aux clients de commander directement en ligne. Aussi, par un appel téléphonique « C’est un restaurant de proximité » dit un client.

Pour le promoteur dudit complexe restaurant, Nour Eldeen Djimadoum , cette initiative se veut non seulement une contribution de sa part, dans la chaîne des valeurs ajoutées, de la formation et l’entrepreneuriat des jeunes, mais aussi une occasion pour donner de la saveur dans la gastronomie africaine, notamment tchadienne . “L’objectif est d’apporter un plus aux mets africains et au-delà tout, contribuer à la promotion de l’emploi de jeunes.”, a-t-il signifié.

À en croire toujours ses propos, il faudrait maximiser de nos jours, sur le partage d’expérience. “C’est qui a motivé le fait de faire venir des personnes habilitées à faire de la cuisine tchadienne . Ces dernières travailleront aussi à former nos frères et sœurs afin qu’ils puissent entreprendre un jour.”, nous a-t-il confié.
Considéré comme l’un des meilleurs Fast food à N’Djamena Le restaurant les délices de mets magiques d’Afrique , des mains sures de Nour Eldeen est désormais le fast food favoris des tchadiens, est un complexe agréable, authentique, raffiné et qui propose des menus assez abordables à la clientèle.
Ouvert tous les jours de 8 heures à 23 heures le restaurant accueille les clients sur place mais propose aussi des plats à emporter et en livraisons
Faites-y un détour et vous découvrirez l’ambiance d’un public diversement varié ou contactez le restaurant directement au : 62093173\62448354

Par Kenzo Brown